Emploi plongeur (H/F/X) - jobs horeca | Human Supports

Offre d’emploi plongeur : les tâches et responsabilités (H/F/X)

Les fonctions du plongeur sont variées. Vous aurez notamment à nettoyer et entretenir la vaisselle, les équipements, le sol, les plans de travail, les tables ainsi que tout autre élément du restaurant ou autre établissement horeca. Ainsi chargé de la propreté des ustensiles, vous devrez également :

  • laver et rincer les plateaux, verres et couverts ;
  • vider et nettoyer les éviers ;
  • nettoyer les surfaces de travail ;
  • rassembler la vaisselle et les ustensiles utilisés ;
  • ranger les équipements dans les endroits appropriés ;
  • assurer l’approvisionnement en vaisselle et ustensiles propres ;
  • vérifier le stock des produits d’entretien ;
  • s’occuper des poubelles ;
  • etc.

Dans certains cas, le plongeur est également amené à aider le personnel de cuisine : éplucher et découper les fruits et légumes, charger les matières premières amenées par les fournisseurs, ranger des produits alimentaires dans les endroits appropriés, etc.

Recherche d’emploi plongeur : les qualités et compétences requises (H/F/X)

Pour postuler à une offre d’emploi de plongeur, il est important de posséder certaines compétences et qualités. Ce métier demande notamment une grande capacité d’organisation et une bonne résistance physique. Autres critères requis :

  • la flexibilité ;
  • le sens de la propreté et du respect des normes d’hygiène ;
  • la capacité à travailler debout et à effectuer des mouvements répétitifs ;
  • une grande rigueur et la ponctualité ;
  • une bonne capacité à travailler en équipe ;
  • la disponibilité ;
  • etc.

À noter

Généralement, aucun diplôme n’est exigé pour occuper le poste de plongeur. C’est un emploi qui est donc accessible à tous.

Offre d’emploi plongeur : Quelles sont les conditions de travail du plongeur ? (H/F/X)

Les conditions de travail dépendent en grande partie de la structure dans laquelle l’employé exerce son métier. Ainsi, si certaines offres d’emploi de plongeur proposent des contrats à horaire fixe en journée, d’autres peuvent prévoir des horaires décalés, voire des services en soirée, le week-end et les jours fériés. Sachez également que certains établissements proposent des embauches saisonnières ou des emplois à temps partiel.

Quant aux contraintes, notez que ce métier est physiquement éprouvant. Mais cette fonction permet, entre autres, de découvrir l’univers de la restauration. Côté rémunération, en règle générale, le plongeur peut s’attendre à un salaire correspondant au SMIC.

Le saviez-vous ?

Human Supports vous accompagne dans toutes les étapes de votre recherche d’emploi de plongeur. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !

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