MAITRE/MAITRESSE D'HOTEL BRUXELLES - Human Supports
Bruxelles
Human Supports Horeca
CDD, CDI, Interim
il y a 4 mois • Horeca

Maître/Maîtresse d'hôtel

Human Supports Horeca recherche un/une Maître/Maîtresse d’hôtel pour l’un de nos clients situé en région bruxelloise.

 

Vos responsabilités :

  • Donner des instructions aux chef de rang et  commis avant/pendant et après le service.
  • Contrôler la mise en place effectuée par les chefs de rang et les commis.
  • Accueillir le client à son arrivée, l’installer à une table et présenter la carte.
  • Répondre aux divers besoins des clients au cours du service.
  • Coordonner et superviser le bon déroulement du service.
  • Assurer la satisfaction des convives en effectuant des tours de tables.
  • Contrôler la bon mise en place de la salle après le service.

Profil

Votre profil :

  • Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relations avec les clients.
  • Etre observateur et avoir le soucis du détail.
  • Etre aimable et disponible.
  • Connaissances approfondies des règles et techniques du service.
  • La pratique d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus.
  • Résistance au stress.
  • Savoir travailler en équipe.
  • Avoir une bonne forme physique.
  • Avoir une expérience professionel probante en ce domaine.

Autres informations

Avantages :

  • Indemnité kilométrique
  • Prime de nuit
  • Prime vêtement

Programmation :

  • Disponible le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Travail de jour
  • Travail de nuit
  • Travail en soirée
  • Travail les jours fériés

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