CHEF DE PARTIE JODOIGNE - Human Supports
Jodoigne
Human Supports Horeca
CDD, Étudiant, Interim
il y a 4 semaines • Horeca

Chef de partie

Human Supports Horeca recherche un Chef de partie pour l’un de nos clients situé à Namur.

Sous la direction du chef de cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie.

Vos responsabilités :

  • Vous réalisez la mise en place et la préparation des aliments avant le service.
  • Vous préparez, achevez les plats pendant le service et assurez l’approvisionnement des plats.
  • Vous garnissez les aliments sur assiettes ou plats.
  • Vous contrôlez le stock de la partie et transmettez les commandes au sous-chef ou chef de cuisine.
  • Contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits.
  • Vous débarrassez votre département après le service et nettoyez le lieu et les instruments de travail et êtes responsables du respect des règles d’hygiène (HACCP).

Profil

Votre profil :

  • Vous avez une expérience significative en tant que Chef de partie (brasserie, restaurant, hôtel).
  • Vous êtes capable de travailler sous pression.
  • Vous êtes attentif aux détails.
  • Vous êtes dynamique et enthousiaste.

Autres informations

Avantages :

  • Indemnité kilométrique.
  • Prime de nuit.
  • Prime vêtement.

Programmation :

  • Disponible le week-end.
  • Heures supplémentaires.
  • Travail de jour.
  • Travail de nuit.
  • Travail en soirée.
  • Travail les jours fériés.

Postuler à cette offre d‘emploi

    Offres similaires

    HOTE/HOTESSE D’ACCUEIL NAMUR

    Namur, Human Supports Horeca
    il y a 1 heure • Horeca

    RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE BRUXELLES

    Saint-Gilles, Human Supports Horeca
    il y a 2 heures • Horeca

    COMMIS DE SALLE/ RUNNER BRUXELLES

    Saint-Gilles, Human Supports Horeca
    il y a 2 heures • Horeca
    Envoyer mon CV

    Vous ne trouvez pas de job qui vous correspond ? Envoyez-nous votre CV afin que nous puissions vous recommander d’autres posts pour votre profil.

    Envoyer mon CV